बांकुड़ा : बांकुड़ा शहर में शनिवार शाम विभिन्न बिरयानी, मिठाई और खाद्य पदार्थों की दुकानों पर बांकुड़ा सदर थाना पुलिस और डीआईबी की संयुक्त टीम ने अचानक अभियान चलाया। बताया गया कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने, निम्नस्तरीय अथवा खराब भोजन परोसे जाने की शिकायतों की पड़ताल करने के उद्देश्य से यह कार्रवाई की गयी।
शनिवार शाम शहर के विभिन्न बाजारों और महत्वपूर्ण इलाकों में स्थित खाद्य दुकानों का पुलिसकर्मियों ने अचानक निरीक्षण शुरू किया। बिरयानी की दुकानों से लेकर प्रतिष्ठित मिठाई की दुकानों और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में भी जांच की गयी। इस दौरान भोजन तैयार करने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, उसके रखरखाव और भंडारण की व्यवस्था के साथ-साथ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के बारे में भी जानकारी ली गयी।
पुलिस प्रशासन की इस अचानक हुई कार्रवाई से दुकानदारों के बीच स्वाभाविक रूप से हलचल मच गयी। प्रशासनिक सूत्रों के अनुसार, आम लोगों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए इस तरह के अभियान को आगे और तेज किया जायेगा।
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