जामुड़िया- जामुड़िया थाना क्षेत्र के केंदा फाड़ी अंतर्गत शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पुलिस के साथ मिलकर कई होटल, खाद्य प्रतिष्ठानों और मिठाई दुकानों में अभियान चलाया. इस दौरान जामुड़िया के लोकप्रिय ‘काका होटल’, त्रिशूल ढाबा, कॉसमस होटल सहित कई मिठाई दुकानों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की गयी.
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने दुकानों में तैयार किये जा रहे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने के साथ ही फ्रिज में रखे खाद्य पदार्थों, खाद्य सामग्री के रखरखाव तथा दुकानों के आवश्यक कागजातों की भी जांच की.अभियान के दौरान जामुड़िया केंदाफाड़ी पुलिस की टीम भी मौजूद रही.
खाद्य सुरक्षा विभाग के एक अधिकारी ने बताया कि शनिवार को मुख्य रूप से जामुड़िया थाना क्षेत्र के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में जांच अभियान चलाया गया.जांच के दौरान कुछ होटल और मिठाई दुकानों में खाद्य पदार्थों में कृत्रिम रंग के इस्तेमाल की बात सामने आयी.इसके अलावा कुछ दुकानों में अन्य अनियमितताएं भी पायी गयीं.
अधिकारी ने बताया कि जिन दुकानों में कमियां मिली हैं, उनके संचालकों को मौके पर ही नोटिस दिया गया है.वहीं, कुछ मामलों में खराब हो चुके और उपयोग के योग्य नहीं रहे खाद्य पदार्थों को तत्काल जब्त कर लिया गया.
उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पूरे जिले में अभियान चलाया जा रहा है.आने वाले दिनों में भी इस तरह की जांच और कार्रवाई लगातार जारी रहेगी.
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